イベリコギャング

〜全世界最好的生火腿〜 伊比利亞火腿

1g 65日圓（含稅）

世界上排名最高的貝洛塔未醃製火腿生長於西班牙西南部的哈布戈村。請享受在其他地方找不到的濃縮風味和融化脂肪的甜味！

什錦乳酪

999日元(含税)

※照片就是一個例子。

卡門培爾奶酪

450日元(含税)

使用白色黴菌製作而成，具有奶油般的濃鬱口感，是日本的標準起司。

曼切戈乳酪

499日元(含税)

曼切戈起司是西班牙最著名的起司，是一種由羊奶製成的硬質起司，據說與伊比利亞火腿最搭配。

藍乳酪

599日元(含税)

起司是用藍黴陳釀的，味道很濃，也很鹹！

伊比利亞豬肉生菜涮火鍋

1份2,199日圓（含稅）

伊比利亞脂肪與鰹魚片製成的日本高湯混合在一起，製成一碗幸福的湯！請嘗試一下♪ *最少2人份/添加材料：299日元（含稅）〜

• 【輔料】頂級五花肉6塊

  599日元(含税)

• 【輔料】特製裡肌肉6塊

  899 日元(含税)

• 【附加食材】什錦肉6塊+6塊

  1399日元(含税)

• [附加食材] 生菜涮火鍋什錦蔬菜

  599日元(含税)

• 【輔料】豆腐

  299日元(含税)

• [附加材料] 拉麵

  299日元(含税)

• [附加成分] 雜水

  299日元(含税)

伊比利亞豬肉壽喜燒火鍋

1份2,199日圓（含稅）

伊比利亞豬肩肉做成精緻的壽喜燒！！請嚐嚐這個味道，濃鬱到你不會相信這是豬肉。*2人起訂/追加食材：99日圓（含稅）～

• 【輔料】頂級五花肉6塊

  599日元(含税)

• 【輔料】特製裡肌肉6塊

  899 日元(含税)

• 【附加食材】什錦肉6塊+6塊

  1399日元(含税)

• [附加食材] 壽喜燒火鍋什錦蔬菜

  599日元(含税)

• [輔料] 烏龍麵

  299日元(含税)

• 【輔料】雞蛋1個

  99日元(含税)

辣伊比利亞豬肉丸子和餃子火鍋

1份2,199日圓（含稅）

伊比利亞豬肉丸子和餃子的結合！四季各代都可以享受的令人上癮的辣味！*最少2份/添加材料：299日元（含稅）〜

• 【輔料】頂級五花肉6塊

  599日元(含税)

• 【輔料】特製裡肌肉6塊

  899 日元(含税)

• 【附加食材】什錦肉6塊+6塊

  1399日元(含税)

• [輔料] 什錦肉丸（100克）和餃子（2個）

  599日元(含税)

• 【輔料】什錦蔬菜麻辣香鍋

  599日元(含税)

• [附加材料] 拉麵

  299日元(含税)

• [附加成分] 雜水

  299日元(含税)

Secreto烤豬肉沙拉風格

1499日元(含税)

[秘密]是只能從一頭伊比利亞豬身上少量獲得的部分。雖然是豬肉，但其肉質卻是最上乘的。享受美味。

香煎Secreto~自製柳橙~

1499日元(含税)

伊比利豬肉的稀有部位，用橘子醬和柚子辣椒輕輕調味。搭配蒜片也很搭！

Secreto 的多汁燒烤

1599日元(含税)

Secreto 是伊比利亞豬肉的稀有部分，經過精心烤製，類似於牛排。多汁的味道在口腔中蔓延，讓人很難相信這是豬肉。與岩鹽和芥末一起享用

火焰幫牛排～特製蘋果醬～

2299日元(含税)

伊比利GANG的特色牛排！華麗的烤牛排，肉汁四溢，讓人胃口大開。享受看起來不像豬肉的牛排，還有招牌蘋果醬！還有，眼前升騰的火焰，一定會讓人胃口大開。製作 Instagram 照片！！

GANG 伊比利亞魚片～Demiglace醬～

1699日元(含税)

使用伊比利豬排製成的炸肉排，淋上特製的多汁醬汁♪請盡情享受酥脆的炸肉排♪

陳年紅酒燉伊比利豬肉

1699日元(含税)

特製伊比利亞五花肉用紅酒醃製並陳釀。燜五花肉味道濃鬱，下酒絕配！

松露奶油炒伊比利亞魚片

1699日元(含税)

使用伊比利亞瘦豬肉片。用松露做的鮮奶油醬很下餐。

伊比利亞豬裡肌saltimbocca

999日元(含税)

將伊比利亞豬裡肌包裹在火腿和紫蘇葉中烤製。saltimbocca的日文名字是“在口中蔓延的美味”，就像名字一樣美味。

伊比利亞豬肉佐芥末托羅火腿

999日元(含税)

火腿是由肥美的伊比利亞豬肉製成並烤製而成。配上高湯醬油和切碎的芥末一起享用吧！入口即化♪

烤秘製 yukhoe

999日元(含税)

Secreto是伊比利亞豬肉的稀有部分，被切成細條並與甜辣yukke醬混合。蛋黃的醇厚讓啤酒更加醇厚♪

伊比利亞豬肉丸和松露牛肝菌焗烤

1199日元(含税)

【使用松露油】伊比利豬肉丸和蘑菇之王牛肝菌，用松露油製成的特製焗烤♪

各種伊比利亞五花肉和蔬菜串

299日圓（含稅）～

*照片為5塊乳酪，上面鋪滿了乳酪。

• 1 蘆筍

  299日元(含税)

• 1 塊 厄林吉

  299日元(含税)

• 1 顆 年輕的玉米

  299日元(含税)

• 1 個 櫻桃番茄

  299日元(含税)

• 1 顆白洋蔥

  299日元(含税)

• 5串伊比利亞五花肉包蔬菜

  1450日元(含税)

• 5塊起司拼盤

  1650日元(含税)

伊比利亞內層，上面舖有乳酪

¥699(含税)

多汁的香腸，裡面塞滿了大量的伊比利亞豬肉。與融化的起司一起享用吧♪

伊比利亞豬肉炸丸子

¥699(含税)

用碎伊比利亞豬肉製成的炸肉餅。我們不僅使用土豆，還使用紅醬。

低溫熟心、肝刺身、肩腰肉拼盤

1499日元(含税)

3種豬肉拼盤，可以品嚐到豬的各部位。用芥末醬油或鬆露鹽享用肩腰肉和心。

低溫熟肩腰肉切塊

999日元(含税)

伊比利亞豬肩肉經過低溫烹調後切成丁♪非常嫩滑，味道十足，是一道強烈推薦的菜餚！

低溫熟肝刺身/低溫熟心刺身/低溫熟舌刺身

各699日圓（含稅）

*照片為低溫烹調的肝臟刺身。

低溫熟雞肝刺身/低溫熟雞沙刺身

各699日圓（含稅）

*圖為低溫烹調的雞肝刺身。

伊比利亞豬肉脆培根和熱 TAMA 沙拉

¥799(含税)

香脆的伊比利亞豬肉培根，口感濃鬱，風味突出！搭配溫泉蛋的融化口感。【沙拉醬請選擇：調味醬/凱撒醬/明太奶油/松露奶油/科布醬/Basilico帕喬/梅子醬]

清爽的伊比利亞豬肉冷涮沙拉～松露DK磨碎～

¥799(含税)

用伊比利亞五花肉和松露油製成的美味沙拉♪ [請選擇沙拉醬：鹹味醬/凱撒醬/明太子奶油/松露奶油/科布醬/Basilico paccio/梅子醬]

玉米片和油炸麵包塊的質感沙拉 / 今天的新鮮生魚片 / 脆皮馬鈴薯窩沙拉

各699日圓（含稅）

[請選擇沙拉醬：調味醬/凱薩醬/明太子奶油/松露奶油/科布醬/Basilico paccio/梅子醬] *照片為玉米片和油炸麵包塊的質感沙拉。

1盤各種堅果

399日圓（含稅）～

*照片為混合堅果。

• 開心果

  399日元(含税)

• 杏仁

  399日元(含税)

• 巨型錐體

  399日元(含税)

• 腰果

  399日元(含税)

• 核桃

  399日元(含税)

• 混合堅果

  ¥699(含税)

令人上癮的綠花椰菜

499日元(含税)

當你將西蘭花油炸時，它會變得出奇的脆、香、美味。搭配自製的辣椒蛋黃醬一起享用吧！

清爽梅花晶

499日元(含税)

搭配黃瓜清爽

醃芹菜/辣黃瓜

各399日圓（含稅）

*照片為辣黃瓜。

醃漬馬鈴薯沙拉/鹹毛豆/脆鹽生菜

各399日圓（含稅）

*照片是芝漬馬鈴薯沙拉。

令人上癮的青椒納穆爾沙拉

499日元(含税)

含有大量β-胡蘿蔔素和維生素C的脆脆青椒一定會讓你上癮，對美容有好處！

令人上癮的鳳尾魚捲心菜

499日元(含税)

鳳尾魚和高麗菜的搭配太棒了！！上菜速度很快，推薦！

鹹菜園煮蘆筍/蔬菜乳酪

各699日圓（含稅）

*照片為菜園裡用鹽煮的蘆筍。

整顆烤洋蔥

399日元(含税)

使用一整顆洋蔥的一道菜！用秘製肉味噌調味！享受從內部滲透的肉味噌！

烤小雞（岩鹽或烤雞肉串醬）/烤熟豬舌/湯團佐戈貢佐拉乾酪

各699日圓（含稅）

*照片是烤小雞。

薩基魷魚煎餅/生火腿和奇異果

各599日圓（含稅）

*照片是Sakiika fritto。

香料炒膝軟骨

499日元(含税)

酥脆的軟骨加上香料！非常適合當零食♪

韃靼扇貝

¥799(含税)

Tartar原意是多種食材的混合物，不使用蛋黃醬，清爽的檸檬口味扇貝搭配薄脆餅乾！

烤伊比利亞松露碎泥

¥699(含税)

用伊比利亞豬肉、甜辣肉末、馬鈴薯泥在烤箱中烘烤。松露的蓬鬆香氣令人無法抗拒！

蜂蜜卡門貝爾乳酪

¥699(含税)

將卡芒貝爾起司放在熱鐵板上，淋上蜂蜜，完美結合！

奶油乳酪春捲

599日元(含税)

充滿奶油的起司春捲！令人上癮的味道♪

芝士馬鈴薯

499日元(含税)

我們把起司放在脆皮馬鈴薯裡！它人氣爆炸了！！！

伊比利亞多汁餃子

499日元(含税)

外皮酥脆，內裡多汁，濃鬱的香味在口中蔓延。

龍蝦焗烤

1699日元(含税)

開胃的香氣令人難以抗拒！採用優質龍蝦原料製成的奢華焗烤。當然，龍蝦的肥美口感和味道依然完好無損！

大蒜蝦

¥699(含税)

蒜蓉蝦在夏威夷很有名！蒜味香濃，是刺激食慾的佳作！

白酒蒸蛤蜊

899 日元(含税)

蛤蜊與白酒的最佳搭配。淡淡的鹹味底料，味道濃鬱。

奶油炒魷魚和蘆筍

899 日元(含税)

使用新鮮的魷魚和蘆筍，用奶油炒。這是標準且受歡迎的商品！

每個人都喜歡特別的！蝦薯條

¥699(含税)

特製麵糊炸蝦！選擇你喜歡的口味！【醬汁選擇：天使蜂蜜蛋黃醬 / 魔鬼辣椒蛋黃醬 / 男士岩鹽 / 女士松露奶油】

瘋狂雞翅/水牛翅（辣或甜辣）

各699日圓（含稅）

*照片為瘋狂雞。

瀨戶內睡魔炸雞

599日元(含税)

鞆之浦的炸睡魔。近年來，捕獲的魚量不斷減少（淚），非常適合作為零食♪

肥美的章魚薯條

¥699(含税)

享用熱騰騰的鮮嫩章魚配上檸檬和香草鹽♪

松露起司薯條（M/L）

599日圓/999日圓（含稅）

松露和起司香味的結合改變了薯條的常識

薯條（大/大）

399日圓/699日圓（含稅）

經典的薯條♪ 搭配番茄醬真是絕配！

很好的混合阿吉洛

1299日元(含税)

如果你想知道的話，那就是它了！這是一道用伊比利亞豬肉、魷魚、蝦和扇貝等多種食材製成的豪華菜餚。

Ajillo 配伊比利亞香腸和馬鈴薯配溫泉蛋 / 扇貝和櫻桃番茄配檸檬 ajillo

各999日圓（含稅）

*照片為Ajillo搭配伊比利亞香腸和土豆，上面放著溫泉蛋。

大量的蝦阿吉洛/伊比利亞培根和卡門貝爾阿吉洛

各999日圓（含稅）

*照片中Ajillo有很多蝦。

桶（1個）

33日圓(含税)

如果您想將法國麵包浸入美味的阿吉洛油中然後吃，那麼這裡就是您的最佳選擇！

海盜吉諾維斯

1299日元(含税)

很多海鮮 這個披薩是用稍微上癮的羅勒醬做的，裡面有很多海鮮！

伊比利亞甜辣碎照燒披薩

999日元(含税)

用大量甜辣的伊比利亞豬肉末製作的精美照燒披薩怎麼樣？

俾斯麥披薩佐半熟蛋

999日元(含税)

用伊比利亞豬肉維納製作的番茄披薩上放了半熟雞蛋的俾斯麥披薩♪粘稠的雞蛋和披薩很相配◎

瑪格麗塔

999日元(含税)

當你想到披薩時，就是它了！經典披薩配番茄醬、馬蘇里拉起司和羅勒，瑪格麗特！

Quattro formaggio 配上 4 種起司

1299日元(含税)

4種醇厚的起司和蜂蜜的組合♪非常適合葡萄酒◎

什錦烤伊比利亞豬肉壽司與松露壽司

1299日元(含税)

【使用松露】同時享受裡肌肉和松露風味的烤壽司！

烤伊比利亞豬腰肉壽司

599日元(含税)

請盡情享受這道用烤腰肉製作的精美菜餚，以凸顯其風味。

烤伊比利亞豬腰肉壽司～配鬆露～

¥799(含税)

【使用松露】搭配松露鹽享用伊比利亞豬肉♪ 美味極了！

伊比利亞醬油拉麵

¥750(含税)

使用伊比利豬肉製成的特製醬油拉麵。這是喝完之後的樣子~

松露牛肝菌燴飯

999日元(含税)

【使用松露】用蘑菇之王牛肝菌製成的精緻燴飯，與松露很相配!這是一道味道溫和卻充滿幸福美味的菜餚。

GANG!海鮮飯（2-3份）

1999 日元(含税)

西班牙米飯菜餚。這是一道用米飯製成的美味盛宴，吸收了海鮮的味道。桌子看起來也很華麗，非常適合聚會。我們建議儘早訂購，因為交貨可能需要一些時間。

松露奶油炸米餅

¥699(含税)

【使用松露】使用松露奶油的炸米餅，餓了的時候就可以享用♪ 3個裝

明太奶油烏冬面

¥799(含税)

深受女性喜愛的溫和明太子奶油烏龍麵♪

帶有清爽柚子香味的麵條

599日元(含税)

清爽順滑，入口即化！喝完怎麼樣？

清爽的梅子水晶高湯茶泡飯

599日元(含税)

喝完後完美！清爽享受♪

蜂蜜奶油起司華夫餅

¥699(含税)

蜂蜜和稀有起司奶油的結合非常滿意！

巧克力維夫餅乾

¥699(含税)

巧克力愛好者的終極甜點。也適合搭配華夫餅

自製焦糖布丁

499日元(含税)

濃鬱順口的卡士達奶油和香濃的焦糖，真是美味極了！

豐富的地瓜

499日元(含税)

豐富的甜點，讓你的嘴巴充滿紅薯。一旦你嘗試過，你就會上癮！

提拉米蘇凍糕

¥699(含税)

香草冰

299日元(含税)

瀨田的檸檬冰淇淋/尾道無花果冰淇淋/博多的鹽冰淇淋

每個350日元（含稅）

*照片是Setoda的檸檬冰淇淋。

西班牙油條配熱巧克力

599日元(含税)

在西班牙，它很受歡迎作為早餐和小吃。搭配熱巧克力是標準搭配，苦甜的味道讓人無法抗拒♪